Rýchla večera

Každý večer rozmýšľam čo si dám dobrého na večeru. Malo by to byť niečo rýchle, čo ma zasýti a zaručí, že nevytiahnem ten veeeľmi lákavý sáčik s pukancami. Áno, áno, ja viem, to nie je vôbec zdravé a tobôž nie ešte na večer sa s tým napchávať. A preto Vám dnes dám dva typy na chutnú a rýchlu večeru. Nebojte sa nebudú to pukance,...

Zapekaná bageta

Stačí 1 bageta a k nej:

• šunka
• slanina
• rajčina
• syr
• jarná cibuľka (atď., jednoducho všetko čo máte radi)

Bagetu budeme aj potierať a to s:

• 1 dl olivový olej
• 1 KL grilovacie korenie
• 1 KL sušená bazalka
• 1 KL provensálske korenie

Zeleninu, šunku, syr nakrájame na tenké kúsky. Bagetu si nakrojíme na 1 cm pásiky (na spodku necháme cca. 2 mm). Do každej jednej časti vložíme šunku, rajčinu, syr, cibuľlku,... (dôležité je, aby boli všetky suroviny nakrájané na tenké a malé pásiky, pretože sa nemusia zmestiť do medzierky).

Do misky dáme olivový olej a prisypeme bazalku, grilovacie a provensálske korenie. Všetko premiešame a natrieme bagetu ešte pred pečením. 

Pečieme v rúre 20 minút - 220°C. Bageta je hotová, keď je kôrka krásne chrumkavá.

Egg burger

Ďalšie skvelé jedlo, i keď niekto môže pochybovať, že vajíčko sa na večeru hodí. Ale keď ide na chuť, tak prečo nie.

Budeme potrebovať:

• žemľu
• vajíčko
• šalát
• plátkový syr
• rajčinu

Na panvici si klasicky urobíme volské oko (opečieme ho z oboch strán) a na chvíľu opečieme i žemľu. Na žemľu naukladáme šalát, plátok syra, volské oko, nakrájanú rajčinu, znovu plátok syra a druhú polku žemle. 

Hotovo. Rýchlejšie to už ani nemohlo byť.

Prajem Vám dobrú chuť.

Pozn.: tieto recepty sú isto vhodné ako raňajky, pomôžu Vám naštartovať svoj deň.